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青森県人会0202

金曜日だぁ~と声に出してはみるものの
私たちは日曜日まで仕事なのだぁ~
土日お休みの方が羨ましいぃ

本日は今野醸造さん本店でしか売っていない味噌で
先週の月曜日に寄った際ここでしか買えない美味しい味噌があるというので買いました
1キロ販売だったので二人で分け合いました
その味噌で味噌🍙を作りました
味噌が美味しいと味噌🍙も美味しくできるものだと自画自賛です


本日夕方当店店主はこちらに参加します
青森県人会

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そう!
店主は青森出身なのでーすご存じの方多いとは思いますが・・・(笑)
毎年2月の第一週目の金曜日に江陽グランドホテルで開催されます
コロナ時期は開催されないこともありました
当日青森県人?という謎の参加もできますので
興味がある方は当日券あるはずなので行ってみては?

お楽しみ抽選会では
青森の名産品が当たるかもしれない
ビュッフェあり青森県のお酒・りんごジュースありです

青森県出身のわちゃわちゃ交流会ですねぇ~
そこに・・・スナックやクラブのママが当日青森県人として居たりして?

明日は鹽竈神社で節分祭に参加します
午前中は営業しますが
午後から休業となります
ドアに張り紙で案内は出しますが・・・居ないでーす
いや・・・鹽竈神社に居まーす


タイヤの空気が・・・少しずつ減る

本日が1月最終日となります
1月もありがとうございました(^^♪

さてさて1月はどんな1カ月でしたか?
私は初めてのところに出かけたり
初めての味噌づくり体験したり
ちょっとばっかしNewを楽しみました
毎月何かしらのNewを楽しみたいものです
2月はライブに行く予定です(笑)

タイヤの空気圧チェックしていますか?
私も会社任せで自分では・・・
空気圧センサーがついているお車に乗ってらっしゃる方は大丈夫かと思いますが
月1、2度のチェックは大切です
自身でできない場合は当店に寄った時にチェックして帰りましょう

昨日タイヤの空気が少しずつ減っている・・・何故だろう?
お車をお預かりをしてタイヤを外してチェック開始
薄めた洗剤をかけて部分的にチェック
すると内側からブクブクブクと泡が

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発見👀
私はカニさん現象と呼んでいる
釘が刺さっているようです
※発見は感動しますよ

タイヤ修理は外注になりますが
外注先で抜いていただくと・・・
抜くのにすごく時間がかかり
こちらが刺さっていたようです
ビックリします

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長っ太っ
曲がっている

初めて見るものでした
こんなのが刺さってたなんて
事故とかパンクとかしなくて良かった~
無事修理できお車をお返しすることができました
良かった良かった


空気圧チェック大事です✋よ~


昨日夜今野醸造さんから買った味噌づくり(続)をしました
本日夜は樽に仕込みます




味噌づくり体験へ

昨日は定休日でお休みありがとうございました
本日より一週間スタートとなります
よろしくお願い致します

今週はというより今日明日で今月も終わりです
年が明けて
地震や火事・事件などいろいろと心が病んでしまう出来事がありました
また有名人の逝去など
ガーーーんと少し落ち込んでしまうこともありましたね
みなさま・・・そんな事ありませんか?
お年を重ねたせいか他人ごとでもショック・・・が来るんですね

昨日のお休みは味噌づくり体験へ行ってきました
人生初体験です・・・近頃味噌がとても気になります

スタートは10時半・・・終了は12時少し前
大豆はすでに柔らかくなっており
こうじと塩を混ぜ混ぜしてスタートという前準備がしっかりされておりました

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3グループ5人づつに分かれて先生に教えていただいたとおりに進める

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混ぜ混ぜ

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機械でこねこね

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粒が無くなるくらいがいいけど
少し残るのであとは皆で指でつぶす

あとは5等分して持ち帰り
5等分で2.4キロになりました

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あとは家で容器にびっちり入れて
風通しのいい温度の低い暗ーいところに保管
2.3か月後混ぜ混ぜしてまたまた保管
8カ月くらい熟成・・・のようです

大豆とこうじと塩があれば・・・誰でも出来るかも
どうなるかは月日が経ってみないとわかりませんが
先の楽しみができました

こちらは皆でわちゃわちゃ作ったので
家で一人でひっそりやると菌も落ち着くのかな
ちなみに別に味噌づくりキット買いました

加美郡の今野醸造さんの味噌づくりキットです

https://www.e-miso.com/misozukuri-kit/oyako-kit.html

無題060107

興味のある方は通販で買えますので
買って作ってみましょう!(^^)!


#加美郡
#今野醸造
#味噌づくりキット




櫻田山神社(栗原市)へ:初です

快晴☀快晴
本日ほんといい天気です
気温は10℃以下なのに太陽のお陰で暖かく感じる・・・不思議
外の空気も澄んでいてとても気持ちよく感じます

1月最後の土曜日いかがお過ごしでしょうか?
この一週間雨がザーザーだったりこの辺りでも雪が積もったりで
天気に関してだけ大変な一週間でしたね
あの雨でこの近くでも冠水が何か所かありました・・・怖い怖い

その雨と雪の合間の火曜日(23日)定休日でお休みでしたので
友人と栗原の櫻田山神社さんへ初・・・参拝に行きました
快晴でこの時期に雪なくて・・・前の日までの雨なんだったんだ?と
現地に近づく・・・何故か雹・・・強風・・・あらっ?私たち迎えられてる???
とプラス思考

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雹も風もおさまりいざ参拝

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御神木?にもご挨拶
ほんと雪なし
お参りを済ませ御朱印をいただきましたs

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お守り買いました

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可愛らしいお守りで・・・惹かれました
更に目をとられた?惹かれたものが・・・こちらです

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なんと美しい・・・欲しい
宮司さんに聞いてみる・・・今年はお配りしている→いただきたいです!→いただきました
早速額を買い入れて今のところ自宅に飾っております

帰るころには参拝者もおらず
宮司さんと少しばかりお話することができました・・・ありがたかったです
これから年明け落ち着いた1月下旬に参拝したいと
雪がなかったのがほんとにラッキーでした
次の日24日から雪・雪・雪でしたねぇ~

ステキな時間でした
ありがとうございました


ちなみに狩野英孝さんはいらっしゃいませんでした
お会いすることが目的ではなかったので・・・問題ありませんが。


節分祭へ参加します

こんにちは✋
この一週間雨だったり雨だったり雪だったり雪だったり
寒かったり寒かったり寒かったりで
寒暖差で調子がイマイチの日が続きました
少し厚着をしたりカイロを貼ったりで自分なりに工夫はするものの
問題は顔・耳・頭です
帽子をかぶりっぱなしってこともできないので
外に出る時はフードをかぶったりでカバーはしておりますが
寒暖差頭痛は避けられない
風邪を引かないように熱が出ないように頑張る!それだけです
みなさまも気を付けてくださいねぇ~


あっという間に金曜日
いやいや
あっという間に月末・・・1月も終わり・・・はやっ
今年から〇〇しよう!〇〇頑張ろう!と決めましたか?
私もですが月日はどんどん経って行くんですよ~

私は味噌づくりを始めます・・・と決めました
来週味噌づくり体験に行ってきます
そして仙台味噌づくりもと老舗の味噌屋さんから味噌づくりキット注文しました
なにぶん初めてですのでどーなるか?わかりません
でも作る楽しみ途中の楽しみ出来た楽しみ・・・想像するだけでワクワクします

ここでお知らせです
来週鹽竈神社で節分祭があります
そこへ当店店主が参加します・・・今年で12年目になります
参加⇒撒く人になります

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参加のため
2月3日(土)は午後から臨時休業となります

もしかしたら終了後戻ってきて営業するかもしれませんが
基本午後休と思って下さい

また豆を拾いたい!という方は
15時から境内で祈祷
15時30分くらいから豆まきが始まりますので
一緒に拾いましょう・・・現地集合です


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