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ビール解禁したようです

10月に膝が痛くて痛くて整形外科でレントゲン撮ったり
血液検査をしたり検査をした結果
尿酸値がたか~い!!!←7.3と言われ
「痛風」を疑われました
それからというもの尿酸値を気にするようになり・・・・・

尿酸値は男女共に7.0までが基準値のようです
 ※健康診断の標準値は6.0と書いてあるような・・・?

尿酸値上昇にはプリン体が関係するようです
ん?
プリン体?
最近よく聞きはしますが・・・なぁに?って説明するとなるとわからん
そんな時はグーグル先生に聞いてみましょう

プリン体とはプリン骨格を持つ物質の総称
プリン塩基、プリンヌクレオシド、ATP などのプリンヌクレオチド、さらに核酸に含まれます。
食品中では旨味の成分であり核酸中に多く含まれます。
そのため、細胞数の多いもの、細胞分裂の盛んな組織にプリン体が多くなっています。
ということらしいです
 →説明みてもよくわからないけど・・・

そのプリン体を多く含む食品は?
はい!
またまたグーグル先生おせーて

プリン体を多く含む食品
レバー類(210~320mg/100g)
白子(300mg/100g)
一部の魚介類 エビ、イワシ、カツオ(210~270mg/100g)

その他色々

通常のビールには1缶あたり12~25mg/350mL
大瓶1本あたり21~44mg/630mL
地ビールには1本当り19~55mg/330mL
紹興酒には1合当たり21mg/180mL含まれているようです

量的には多くないにもかかわらず
ビールを1缶毎日飲む人では6年間に血清尿酸値が0.5~1.0mg/dL上昇すると報告されているようです


何がいいたいかというと・・・
当店店主が
尿酸値が下がり「ビール解禁」になったということです
10月時点で7.3
12月に年に一度の健康診断を受け
年明けにその結果が届き
数値はなんと6.1になり
6.5以下なら解禁としており
結果6.1でしたのでみごと解禁!
→パチパチパチパチ

ビールだけが数値上昇の原因ではないとは思いますが
2か月ちょっとビールを我慢して
結果が出たので
ビールということにここではしておきましょう(笑)
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